دستگاه سورتینگ سیب زمینی

پرتقال جزو مرکبات است. بزرگان این حوزه که روزانه حداقل 2 تا 10 تن فروش این محصول را به اقصی نقاط کشور دارا می باشند، برای فروش محصول خود به بهترین قیمت، نیاز به دستگاه سورتینگ میوه و مشابه آن مانند نارنگی، نارنج، لیمو ترش یا ترش می باشند که بتواند کار شستشو، خشک، واکس پارافینی و سایز بندی را انجام دهد.

 

دستگاه سورتینگ میوه چیست؟

امروزه در صنعت میوه، دستگاه های سورتینگ بسیار کارآمد هستند و ارزش قیمتی را تا حد بسیار بالایی افزایش می دهند.
میوه هایی که برای آن ها دستگاه سورتینگ به کار می رود شامل میوه های زیر می باشد:

  • پرتقال
  • سیب
  • انواع مرکبات
  • لیمو
  • لیموترش
  • پیاز
  • پیاز زعفران
  • صیفی جات
  • خیار سبز
  • خرما
  • سیب زمینی
  • سیب درختی
  • سیر
  • خیار شور
  • گوجه فرنگی
  • کیوی
  • گیلاس

برای محصول برنج، حبوبات و خشکبار نیز دستگاه سورتینگ ساخته می شود که به دستگاه سورتینگ برنج، دستگاه سورتینگ حبوبات خوانده می شود.
در این مقاله قصد داریم تنها در مورد دستگاه سورتینگ پرتقال به صورت تخصصی صحبت کنیم.
اما برای اینکه یک آشنایی نیز با سایر دستگاه های سورتینگ میوه مرکبات و صیفی جات داشته باشید، خدمت تان هر کدام را یک معرفی کوتاهی می نماییم.
همچنین برای تان شرح می دهیم که تفاوت هر کدام از این دستگاه ها در چیست؟
کدام را می توان برای یکدیگر استفاده کرد؟

دستگاه سورتینگ میوه

انواع دستگاه سورتینگ میوه

دستگاه سورتینگ میوه و صیفی جات را در حالت کلی خدمت تان شرح می دهیم تا آشنایی پیدا نمایید:

  • دستگاه سورتینگ لیزری
  • دستگاه سورتینگ مکانیکی
  • فیلم دستگاه سورتینگ لیزری پرتقال

در این ویدئو قصد داریم یک نمونه از دستگاه هایی که کارش به صورت لیزری یا اپتیک است.
و با فیلم و عکس برداری از محصول، حجم، سایز و وزن را تشخیص داده و کار سورت را به صورت دقیق انجام می دهد، خدمت تان معرفی نماییم.

مراحل کار دستگاه سورتینگ میوه پرتقال و مرکبات

  1. شتسشو مقدماتی در حوضچه
  2. جابجایی به بخش شستشوی دوم و ضد عفونی
  3. پولیش زدن توسط پارافین یا واکس جهت براق کردن
  4. تونل خشک کن
  5. درجه بندی کیفی از لحاظ وزن یا حجم
  6. بسته بندی در کارتن

دستگاه سورتینگ مرکبات

شستشو در خط سورتینگ پرتقال چگونه است؟

در نظر داشته باشید که یک خط سورتینگ پرتقال را می تواند در هر ابعاد و اندازه ای برای شما با توجه به سوله ای که دارا هستید، تولید نمود.

[box type=”info” align=”” class=”” width=””]به طور متوسط یک خط سورتینگ میوه 30 متر طول نیاز دارد می خواهد که می توان بزرگتر و کوچکتر از این فضا نیز ساخت شود.[/box]
در بخش شستشوی اولیه اتفاقی که می افتد، میوه ها درون حوضچه ای قرار می گیرند.
و همین قرار گرفتن در حوضه در نهایت سبب می شود که پوست میوه به حالت چرخشی در با یکدیگر برخورد کنند و تا حدود زیادی پاکیزه شوند.

شستشو در خط سورتینگ پرتقال

بخش شستشوی دوم میوه به همراه ضد عفونی

در بخش دوم شستشو کار شستشو توسط دستگاه با فرچه صورت می گیرد.
که به صورت کامل پوست میوه را پاک می نماید بدون اینکه کوچکترین آسیبی به آن برساند.
کار ضد عفونی نیز در همین مسیر انجام خواهد شد.

دستگاه سورتینگ پرتقال

براق کردن میوه یا پولیش واکس

اگر دقت نمایید، مردم نگاه شان به میوه های براق بیش از میوه های دیگر جذب می شود.
این کار واکسینگ نامیده می شود که بر روی میوه ها با زدن روغن پارافین توسط فرچه های مخصوص هر میوه در دستگاه سورتینگ پرتقال صورت می گیرد.

براق کردن میوه یا پولیش واکس

خشک کن پرتقال در خط سورتینگ

میوه ها قبل از بسته بندی در جعبه و کارتن باید کاملا خشک شوند.
این خشک شدن نیازمند این است که در یک تونل با هوای مناسب که با باد همراه باشد.
گرمای ملایمی بوزد تا طی عبور میوه ها از آن، پوست شان به صورت کامل خشک گردد.

انتهای خط سورتینگ پرتقال

آخرین مرحله قبل از بسته بندی میوه پرتقال، سورت یا سایز بندی است که به دو صورت در خط می تواند تعبیه شود:

  • حجمی
  • وزنی

قیمت دستگاه حجمی ارزان است اما اختلاف بین میوه ها از نظر حجمی تا حدودی بسیار نزدیک به هم وجود خواهد داشت.
اما در دستگاه بسته بندی توزین دار یا وزنی، دیگر این مسئله وجود ندارد.
بلکه خیلی راحت وزن های بسیار نزدیک به هم جدا و تفکیک شده کنار یکدیگر قرار می گیرند.

دستگاه سورتینگ میوه

قیمت دستگاه سورتینگ پرتقال شمال

قیمت این ماشین یا خط سورتینگ، بسته به اینکه شما چه حجمی مد نظرتان باشد بسیار متفاوت خواهد بود.
این خط را می توان از حداقل سورت با ظرفیت 500 کیلوگرمی ساخت که بسیار تولید کننده های کمی هستند.
که با این ظرفیت می خواهند این خط را خریداری کنند.
اما حداکثر مقدار تناژی که به صورت نرمال برای یک خط سورت پرتقال می توان در نظر گرفت، ساعتی 6 تن است که به معنای 60 تن در هر روز ظرفیت کاری دستگاه خواهد شد.

قیمت دستگاه سورتینگ پرتقال شمال

خرید بهترین دستگاه سورتینگ پرتقال بازار

بهترین دستگاه های سورتینگ پرتقال در بازار، مدل های وارداتی ترکیه ای هستند که با قیمت بسیار بالایی وارد می شوند.
خوشبختانه یا متاسفانه آنقدر هزینه واردات این دستگاه ها بالا رفته است که مصرف کنندگان تنها باید به دستگاه های داخلی روی بیاورند.
مزیت دستگاه های داخلی نسبت به ترکیه ای و چینی به صورت زیر است:

  • قیمت ارزان تر
  • خدمات بهتر

همانطور که می دانید خدمات بخش بسیار مهمی از خرید دستگاه سورتینگ مرکبات است.
و اگر این موضوع را در نظر نگیرید قطعا با مشکل در کار با دستگاه طی سال هال آتی مواجه خواهید شد.

 دستگاه سورتینگ پرتقال بازار

دستگاه سورتینگ سیب درختی

بزرگان حوزه کشاورزی سیب درختی می دانند که اگر میوه سیب ها با یکدیگر از نظر سایز در یک سبد قاطی شود.
قیمت محصول شان بسیار افت می کند و لقب سورت نشده را به خود می گیرد.
این موضوع چندین سال است که مشتریان ما را در زمینه فروش و برداشت سیب دچار تغییرات تفکری بسیاری کرده است.
که حتما از یک دستگاه دقیق برای کار سورت بندی استفاده نمایند.

دستگاه سیب سورتینگ

دستگاه سورتینگ سیب زمینی

سیب زمینی یک محصول گرد نیست و باید از دستگاه سورتینگ حجمی با حداقل کارایی 500 کیلو در ساعت الی 6 تن که حداکثر تناژ مورد نیاز بزرگان حوزه فروش و سورتینگ سیب زمینی است، استفاده گردد.
در واقع کار اصلی یک دستگاه سورتینگ سیب زمینی، جداسازی به صورت غیر دقیق ولی تقریبا نزدیک به 95% است.
این در حالی است که برای دستگاه سورتینگ کیوی و مرکبات باید به صورت دقیق گرمی این کار صورت گیرد.

سیب زمینی سورت شده

دستگاه سورتینگ لیمو ترش و گیلاس

لیمو ترش و گیلاس را می توان به صورت غیر مکانیکی تنها با استفاده از میله های جداکننده به راحتی سورت نمود.
و این کاربه دلیل گرد بودن این محصولات نسبت به محصول های دیگر و همچنین ابعاد و جثه کوچک شان است.
اگر خواستید از دستگاه الکترومکانیکی برای این کار استفاده نمایید، حتما دستگاهی با ظرفیت حداقل 2 تن در ساعت مد نظرتان باشد.

سورت لیموترش

دستگاه سورتینگ گوجه فرنگی

یکی از کار های مهم در صنعت سورت، برای محصول گوجه فرنگی است که برای آماده سازی و ارائه به بازار رب گوجه و یا مصرف صورت می گیرد.
این کار توسط شرکت های مختلفی که خط تولید رب گوجه را به صورت کامل می سازند انجام شده است.
شرکت های بزرگ در این زمینه نام های بسیاری دارند که کم کم خدمت تان معرفی و ارائه می نماییم.

گوجه سورت شده

دستگاه سورتینگ کیوی

یکی از محصولات قوی برای صادرات به کشور هند، کیوی می باشد.
که کار سورت آن راحت نیست و نیاز به دستگاهی است که بتواند با قدرت بسیار بالا، به صورت 10 گرم 10 گرم، تمامی کیوی ها را سورت نماید.
کار سورتینگ آنقدر مهم است که حتی دستگاه های وارداتی از کشور ترکیه در زمینه کیوی بعضا همه کار فروشنده های بزرگ را در این زمینه جبران نمی نماید.
و نیاز است دستگاه بتواند به صورت دقیق و حتی بدون هیچ گونه خطا، کاملا کار سورتینگ میوه را انجام دهد.
حال که بعضی از دستگاه های سورتینگ را خدمت تان معرفی نمودیم، می خواهیم به بحث اصلی خودمان یعنی دستگاه سورتینگ پرتقال بپردازیم.

سورتینگ کیوی

سورت صیفی جات امکان پذیر است؟

در وهله اول باید ببینیم که صیفی جات شامل چه میوه هایی است که می توانیم برای آن ها دستگاه سورتینگ بسازیم یا خیر.
صیفی جات شامل میوه های تابستانی هست و معنی کله صیف در لغات زبان عربی به همین معنی در فارسی ترجمه می شود.
مهم است که بدانیم منظور شما از سورت صیفی جات به چه معنی است که برای آن ها آیا دستگاه سورتینگ وجود دارد یا خیر؟
ما لیستی از میوه هایی که در تابستان به صورت عمده در کشور مان کشت می شود را تهیه کردیم و برای تان قرار می دهیم.
اگر در لیست زیر میوه مورد نظرتان را دیدید، به ما اطلاع دهید تا بتوانیم به بهترین شکل برای آن دستگاه سورتینگ صیفی جات مناسبی را معرفی نماییم.

  • خربزه
  • خیار
  • طالبی
  • هندوانه
  • باقلا
  • گوجه فرنگی
  • کدو

سورت صیفی جات امکان پذیر است؟

دستگاه سورتینگ صیفی جات مانند خیار

صیفی جات به دلیل اینکه از همه لحاظ شکل ظاهری شان متفاوت است.
برای هر میوه باید دستگاه خاصی ساخته شود و نمی توان به جز دستگاه سورتینگ لیزری از دستگاه دیگری برای آن استفاده نمود.
به عنوان مثال به دلیل اینکه شکل ظاهری خیار به صورت های متخلفی است و چند مدل خیار در بازار داریم که آن ها را می خواهیم نام ببریم.
چون از صرف شکل ظاهری بسیار به یکدیگر شبیه هستند:

  • خیار سبز
  • خیار چنبر
  • خیار خالدار

ما اگر بخواهیم برای این ها یک دستگاه مشخص قرار دهیم.
می تواند هر سه مدل را که در ایران بسیار مصرف می شود را تغییراتی در آن ایجاد نماید، اما از لحاظ های دیگر سختی فراوانی خواهد داشت.

دستگاه سورتینگ صیفی جات

دستگاه سورت صیفی جات دیگر مانند هندوانه خربزه

هندوانه و خربزه به دلیل اینک بسیار بزرگ هستند، تا به امروز دستگاه خاصی در داخل کشور برای شان تعریف نشده است.
اما اگر می خواهید کار سورت آن ها    راانجام دهید از دستگاه سورت صیفی جات استفاده نمایید.

دستگاه سورت صیفی جات دیگر مانند هندوانه خربزه

معرفی و قیمت دستگاه سورتینگ خیار

دستگاه کالر سورتینگ برای موارد زیادی از صنایع غذایی و کشاورزی کاربرد دارد.
که یکی از آن ها خیارسبز می باشد که برای تهیه خیارشور و صادرات آن احتیاج به سورت شدن دارد.
این عملیات در افزایش بهره وری محصولات بسیار اثربخش است و صادرکنندگان باید از این موضو آگاهی خوب و کاملی داشته باشند  تا فروش بهتر با قیمتی بیشتر را تجربه نمایند.
همانطور که کشورهای دیگر با بسته بندی های شیک محصولات خود را به بازار جهانی عرضه می نمایند.
و وجهه زیباتری خواهد داشت و رتبه فروش بالاتری بدست خواهند آورد.
خیارشور در تهیه بسیاری از غذاها در مکان های مختلف مثل فست فودی ها و رستوران و هتل ها مورد استفاده قرار می گیرد.
و در شیشه نگهداری می شود و این گونه از ماندگاری خوبی برخوردا ر است.

 دستگاه سورتینگ خیار

آشنایی با دستگاه شستشوی خیار +عکس

وقتی محصولات فرآوری و تولید می شوند به دستگاه های مختلفی نیاز دارند که یکی از آن ها وان یا حوضچه های شستشوی خیار می باشد.
که بسیار مورد استفاده است و گاهی برای هویج هم کاربرد دارد.
وقتی خیارسبز می خواهد تبدیل به خیارشور شود یا هویج برای صنایع مرباسازی مورد استفاده قرار بگیرد.
رعایت نکات بهداشتی در شستشو و سورت بیشتر اهمیت پیدا می کند.
بسته بندی در کنار این حوزه ها از اهمیت والایی برخوردار است و برند سازی محصولات ایرانی این گونه بهتر به سرانجام می رسد.                                          با توجه به اینکه ایران کشوری چهار فصل است باید کمک صنایع تبدیلی و مکانیزه می تواند بهترین حرف را برای گفتن داشته باشد و در جهان جزء اولین و برترین ها باشد.
صادر کنندگان و کارخانه داران و افرادی که در صنایع سمتی دارند.
بدانند بیشتر به بسته بندی که جلوه بیشتری به محصولات غذایی و کشاورزی می دهد و باعث رونق اقتصادی و افزایش فعالیت های مربوط به این حوزه می گردد.

دستگاه شستشوی خیار

نحوه عملکرد دستگاه سایز بندی خیار

دستگاه سورتینگ خیار سبز به صورت دورانی است که وقتی می چرخد خیار هایی که برای سورت مناسب نیستند داخل حوضی که زیر آن قرار دارد ریخته می شود.
گونه دیگری هم وجود دارد که لیزری است که بر اساس سایز و ناخالصی محصول، عملیات سورت را به انجام می رساند و از دقت بیشتری برخوردار است.          سایزبندی در خیارشور به نام های سوپر و سوپر ممتاز و غیره تقسیم بندی می شود.
که هر کدام مشتریان مخصوص ذبه خود را دارد و دارای قیمت های متنوعی می باشد و قابلیت ارسال به کشورهای مختلف را دارد.
باید نسبت به فرهنگ حاکم بر بازار هدف شناخت کافی داشت تا بهره ای متناسب به دست آورد.

دستگاه سایز بندی خیار

دستگاه سورتینگ غلات چیست؟

غلات یکی از مواد غذایی است که دارای تنوع گونه های بسیاری می باشد که در هر شهر یا کشور نحوه طبخ متفاوتی دارد و منبع غنی غذایی به شمار می آیند. برای استفاده از آن ها دستگاه های مختلفی مورد نیاز است.
دستگاه سورتینگ غلات به صورت اپتیک یا لیزری و تمام اتوماتیک است و برای حبوبات نیز کاربرد دارد.
ولی بر اساس شکل هندسی، نوع آن دارای کمی تفاوت است.
در کنار آن دستگاه پولیش، بسته بندی و بوجاری حبوبات و غلات که در آن سرندها به شکل گوناگون برای نخود و دانه های ذرت و بلغور با عدس فرق دارد.

دستگاه سورتینگ غلات

انواع دستگاه سورت برنج

برنج در ایران و کشورهای همجوار یک غذای اصلی به شمار می رود بنابراین مکانیزه کردن برای کاشت، برداشت و عرضه آن به دست مشتری یک اولویت است.
دستگاه سورت برنج دارای انواع گوناگونی مثل صنعتی که در حد تناژ در یک ساعت و خانگی چند کیلوگرم در ساعت را سورت می نمایند، می باشد.
دستگاه خشک کن، پرکن و یا بسته بندی در کنار این دستگاه ها قابل استفاده است.
بر اساس نوع کیسه ها و وزن آن ها دستگاه های بسته بندی مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و دارای توزین های مختلف است.
معمولا دستگاه بسته بندی چهار توزین انتخابی با صرفه تر و کاربردی تر محسوب می شود.
پس از وزن کشی محصول وارد کیسه با وزن های مختلف می شود تا بهتر به دست مصرف کننده نهایی برسد.
شیک بودن گونی یا نایلون بسته بندی در نگاه اول برای مشتری به عنوان یک عامل تاثیرگذار و اساسی محسوب می شود.

دستگاه سورت برنج

معرفی کامل دستگاه سورتینگ برنج خانگی

دستگاه سورتینگ برنج خانگی به عنوان یک وسیله ست که افراد می توانند با آن کار آفرینی موفق و پر بازدهی داشته و محصولات خود یا دیگران را سورت نمایند.
چنین عملیاتی چون باعث راحتی مشتریان می شود از مشتاقان بسیاری برخوردار است.
برنج دارای گونه های متنوعی در ایران و سایر کشورها دارد.
ولی چون ایران چهارفصل است قابلیت کشت بیشتر و بهتری را در جهان داراست.

دستگاه سورتینگ برنج خانگی

دستگاه سورت کشمش چه کاربردی دارد؟

انگور یکی از میوه هایی است که ایران در زمینه تولید آن دارای رتبه خاص و حائز اهمیتی می باشد.
میوه خشک آن که کشمش است قابلیت و ماندگاری بهتری برای صادرات دارد.
که برخی از آن ها دانه دار و برخی بی دانه هستند و از روش های مختلف تهیه می شوند.
کشمش هم از طریق صنعتی و هم سنتی به دست می آید.
ولی نوع سنتی بخاطر تابش آفتاب در مدت زمانی بیشتری رنگ و طعم آن را کاهش می دهد.
در نوع صنعتی چون زمان کمتری را صرف خشک نمودن انگور می نمایند کیفیت خود را از دست نمی دهد.

دستگاه سورت کشمش

ارائه قیمت دستگاه سورتینگ خرما و معرفی عملکرد

خرما یکی از محصولاتی است که کاربردهای بسیار زیادی مثلا در حوزه شکلات سازی، خمیر خرما، شیره خرما و غیره دارد.
خرما بیشتر در استان های مختلف ایران مثل جهرم و کرمان و برخی شهرهای استان خراسان و غیره در انواع متفاوت، در فصل گرم تولید و در بازار عرضه می گردد.  همچنین محصولات فرآوری شده از خرما قابلیت بسیاری برای صادرات دارد.
خرما با توجه به اینکه چگونه فرآوری شود مستلزم استفاده از دستگاه های خاصی مثل خمیر کن، دستگاه بسته بندی ساده کارتن یا نایلون یا فویل سیل، سورتینگ وزنی و حجمی، روغن زن و غیره می باشد.
قیمت دستگاه و مخصوصا دستگاه سورتینگ از عوامل اثرگذار در خرید می باشد و ارائه آن به صورت گوناگون اینترنتی، تلفنی و حضوری امکان پذیر است.
که هر کدام مستلزم امور و زمان خاصی می باشد.

دستگاه سورتینگ خرما